6月27日，2026第四届全球食品饮料论坛在海口开幕。本届论坛首次配套全球食品饮料博览会，并由俄罗斯首次担任主宾国；俄罗斯、柬埔寨、埃塞俄比亚、马来西亚、韩国等多国代表，国内专家学者、海南政府部门代表、跨境电商等代表齐聚椰城。
6月27日，2026第四届全球食品饮料论坛在海口开幕。黄倩 摄
论坛以“新动能 新机遇 新未来”为主题，恰逢海南自贸港封关运作半年关键节点，打造“开幕式+主旨分享+发布揭牌+圆桌对话+实体博览”一体化产业盛会，27日下午开设平行分论坛与采购对接会，28日安排项目集中签约、出海发布会、金鳌奖颁奖，全天议程成果密集、务实落地。
开幕式上，主宾国俄罗斯代表切尔卡申・瓦列里・瓦列里耶维奇上台推介西伯利亚粮油、森林康养食品，俄方20人代表团专设国家展馆，举办中俄食品采购专场。他表示，中俄食饮产业高度互补，海南自贸港高效通关降低贸易成本，期待双向打通特色产品进出口渠道。开幕式举行的同时，俄罗斯采购对接会在海口会展工场2号会议室同步举行，这也是本次论坛重要环节之一。
本届论坛首次落地全球食品饮料博览会，百余家国内外企业参展。黄倩 摄
据悉，本届论坛首次落地全球食品饮料博览会，百余家国内外企业参展，涵盖俄罗斯等海外企业，海南本土及全国各省市特色食饮品牌。展品覆盖草本健康饮品、西伯利亚农林特产、东盟果蔬等，展区品类丰富。
值得一提的是，组委会面向嘉宾客商、市民观众发放面值100元观展消费代金券，拉近产业与大众消费。俄罗斯国家馆、柬埔寨农产品展区等展区人气旺盛，企业现场品鉴推介，多家经销商现场达成采购意向。
6月27日下午，多场平行分论坛、跨国采购对接会同步举办，围绕跨境供应链、食品新质生产力、药食同源、预制菜出海、中俄东盟经贸、航天农业等细分赛道研讨；博览会持续开放，合作签约、一对一采购洽谈同步开展。
南方+记者 黄倩
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